La cultura olfativa oriental de Pierre Montale
Oud o Aoud: ¿hay alguna diferencia? Pierre Montale está fuertemente influenciado por Oriente, como es bien sabido, pero hoy queremos hablar de un elemento típico del mundo oriental y su cultura olfativa: el oud, o عود en árabe.
¿Por qué se usan los términos aoud y oud en el mundo de la perfumería? Se trata esencialmente de una diferencia fonética relacionada con la traducción (o la ausencia de ella) del artículo definido árabe, por lo que es tan correcto hablar de aoud como de oud.
¿Cómo se crea el oud? El oud es un elemento característico de los perfumes orientales y una resina que se encuentra en el árbol Aquilaria. El oud, también conocido como madera de agar, se obtiene de la infección de este árbol por un moho específico. Este árbol, originario de la región india de Assum, reacciona a la infección por Phialophora parasitica produciendo una resina preciosa, oscura y fragante. La producción de oud silvestre es tan escasa en la naturaleza que el precio por kilogramo de esta resina ronda los 30.000-40.000 euros, lo que le ha valido el apodo de "oro negro". Es un elemento tan preciado como antiguo; en la cultura árabe, se utilizaba tradicionalmente en momentos de oración. En este sentido, su función es similar a la del incienso en la cultura cristiana: dar gracias elevando un dulce perfume al Creador. El oud se utiliza ampliamente en la perfumería moderna, por lo que varios científicos han desarrollado continuamente nuevas técnicas para facilitar la producción de esta resina en laboratorio. Entre los métodos más comunes, destaca la inoculación de bacterias bajo la corteza de árboles jóvenes de Aquilaria. La esencia resultante es mucho más asequible pero tiene un olor menos intenso que el que producen los árboles centenarios.
El oud según Montale. Pierre Montale ha interpretado el oud en varias de sus creaciones. La que recomendamos hoy es quizás una de las más conocidas y apreciadas: Montale Black Aoud . Es una fragancia intensa, sensual y envolvente.
Notas: Salida: Mandarina, Pétalos de Rosa. Corazón: Aoud Camboyano. Fondo: Hojas de Pachulí, Almizcle, Haba Tonka.
